16/02/2010
Szkoły na cukiernika.
Cukiernik zawód, który umożliwia wypieki różnych ciast, ciasteczek, tortów i innych wyrobów związanych z tą dziedziną. Aby zostać cukiernikiem trzeba ukończyć szkoły oraz odbyć praktyki w cukierni lub innej podobnej działalności gospodarczej.
Na cukiernika może nadać się każda osoba pod warunkiem, że lubi to co chce robić i ma do tego smykałkę. Większość szkół cukierniczych znajduje [...]
Komentarz Wyłączone
Torty z cukierni
Tort to jeden z rodzai deserów. Rozróżnia się go od innych ciast tym że jest przekładane masą i można w nich wyczuć odrobinę alkoholu lub aromatu. Końcowa faza robienia tortu to przyprawianie go i polewanie masom. Państwo, które wcieliło torty w życie to Włochy.
Ciasto z jakiego może by złożony tort to najczęściej biszkopt. Masa jaką [...]
Komentarz Wyłączone