Tort to jeden z rodzai deserów. Rozróżnia się go od innych ciast tym że jest przekładane masą i można w nich wyczuć odrobinę alkoholu lub aromatu. Końcowa faza robienia tortu to przyprawianie go i polewanie masom. Państwo, które wcieliło torty w życie to Włochy.

Ciasto z jakiego może by złożony tort to najczęściej biszkopt. Masa jaką można dodać to dżem, budyń, kremów np. śmietankowy. Ozdabia się go różnymi rzeczami. Słodycze jakie najczęściej się widuje na tortach to: czekoladki (w kształcie serc, listków), cukierki – kuleczki, różyczki – różnego rodzaju posypki. Ozdobą mogą by też owoce, figurki z cukru.

Torty jakie możemy spotkać bywają różnych rozmiarów oraz kształtów w zależności od okoliczności. Pary młode na swoje wesela zamawiają najczęściej piętrowe a solenizanci urodzinowi zwykłe, parterowe. Kształty mogą przypominać zabawki, przedmioty, rośliny.

Tego typu przyjemności można wykonać samemu bez żadnych specjalizacji. To jeden z rodzai uatrakcyjnienia imprez. Torty mają już swoje miejsce w menu wielu restauracjach. Są coraz to popularniejsze.